Najnowsze wiadomości z AccorHotels, strategicznego partnera Grupy Hotelowej Orbis

Le Victoria Brasserie Moderne zwycięzc? W&F Noble Night 2015

Maciej Majewski - szef kuchni Le  Victoria Brasserie Moderne, w  hotelu Sofitel Warsaw Victoria, wraz z zespołem został niekwestionowanym zwycięzc? 8  edycji konkursu Wine  &  Food Noble Night 2015. Reprezentanci zdobyli  pierwsze miejsce w kategorii przystawka oraz wyróżnienie w  kategorii danie główne. Co więcej, restauracja została uhonorowana nagrod? specjaln? Gault & Millau. W  ramach wyróżnienia za danie z wołowin? zespół zyskał także możliwość szkolenia w Akademii Sokołowa.

Uroczysta gala finałowa odbyła się 19 września na warszawskim torze wyścigów konnych Służewiec. 12  zespołów z całej Polski pod okiem szefów kuchni przygotowywało dania od podstaw, na żywo dla grona około 1000 gości. Potrawy były surowo oceniane przez profesjonalne jury oraz redaktor naczeln? przewodnika Gault&Millau, Justynę Adamczyk. Zespół z restauracji Le  Victoria Brasserie Moderne zdobył w konkursie najwięcej nagród i wyróżnień. Szef kuchni Maciej Majewski otrzymał możliwość uczestniczenia w szkoleniu w  prestiżowej Ecole de Cuisine Alain Ducasse w Paryżu. W ramach nagrody specjalnej ufundowanej przez Gault & Millau może także odbyć szkolenie w restauracji Le Cinq w Paryżu.

Nowa odsłona NOVO² lounge bar w Krakowie

Dnia 1 października 2015 Novotel Kraków Centrum (ul. Tadeusza Kościuszki 5) doł?czył do grona tych hoteli, które mog? się pochwalić świeżo odnowionym konceptem NOVO² lounge bar. W trakcie jazzowo-kulinarnego wieczoru poprowadzonego przez Łukasza Ciocha, można było nie tylko wypróbować menu nowej restauracji czy posłuchać doskonałej muzyki, ale także zobaczyć ekwilibrystyczny pokaz barmański oraz skorzystać z fotobudki i zrobić sobie pami?tkowe zdjęcie w stylu lat 20. XX wieku. Główn? atrakcj? wieczoru był jednak pokaz kulinarny szefa kuchni NOVO² Andrzeja Żylskiego animowanego przez byłego jurora programu „Top Chef” oraz kucharza znanego m.in. z porannego magazynu „Dzień Dobry TVN” Joseph’a Seeletso.

„Gastronomiczny koncept Novo² lounge bar, gdziekolwiek jest wdrażany zyskuje rzesze stałych klientów, nie tylko ze względu na swoj? wyśmienit? kuchnię, ale także z powodu atmosfery, któr? kreuje” – podkreśla Sabina Bartyzel, Dyrektor Generalna Regionu Południowego hoteli Novotel i Mercure oraz Dyrektor Generalna Novotel Kraków City West.

Grupa AccorHotels obecna w Iranie

Grupa AccorHotels podpisała z  irańsk? firm? Aria Ziggurat kontrakty zarz?dcze na dwa hotele w Teheranie. AccorHotels będzie pierwsz? międzynarodow? grup? hotelow? obecn? w Iranie. Atrakcyjn? lokalizację hoteli doceni? krajowi i zagraniczni biznesmeni. Nowe obiekty ibis Ikia i  Novotel Ikia s? poł?czone z  głównym terminalem międzynarodowego lotniska Imam Khomeini International Airport. Otwarcie obiektów zaplanowano na październik 2015 roku. Goście będ? mieli do wyboru dania kuchni międzynarodowej i irańskiej. Hotele oferuj? również sale konferencyjne, centrum odnowy biologicznej, siłownię oraz baseny.

Koncept restauracji “Les Cocottes”

Od września 2015 roku hotel Sofitel Paris Arc de Triomphe ma now? bistro-restaurację „Les Cocottes”. Szefem kuchni jest Christian Constant, ceniony i  znany juror francuskiej edycji “Top Chef”. W przytulnych wnętrzach i  przyjaznej atmosferze goście mog? spróbować dań kuchni francuskiej w  zupełnie innej, oryginalnej odsłonie. Potrawy przygotowywane s? i serwowane w „les cocottes”, czyli w rondlach. Ta  niestandardowa koncepcja, wprowadzona przez samego szefa kuchni prezentuje najmodniejsze trendy kulinarne. Zmieniono też wystrój restauracji – jej wnętrze zyskało nowe ciepłe barwy.

***

Grupa Hotelowa Orbis to największa sieć hoteli w Polsce i w Europie Środkowo-Wschodniej oferuj?ca 19  000 pokoi w ponad 100 obiektach. Orbis jest wył?cznym licencjodawc? marek AccorHotels w  16  krajach, w tym w Bośni i Hercegowinie, Bułgarii, Chorwacji, Czarnogórze, Czechach, Estonii, na Litwie, Łotwie, w Macedonii, Mołdawii, Polsce, Rumunii, Serbii, Słowacji, Słowenii i na Węgrzech. Hotele działaj? pod markami Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, ibis, ibis Styles i ibis budget. Rozpoznawalne na świecie marki gwarantuj? jakość usług o zróżnicowanym standardzie od luksusowych hoteli 5-gwiazdkowych po ekonomiczne 1-gwiazdkowe.

Strategicznym partnerem Orbis S.A. jest AccorHotels, wiod?cy na świecie operator hotelowy.

O ACCORHOTELS

AccorHotels to grupa hotelowa, któr? jednoczy pasja i zamiłowanie do hotelarstwa oraz wspólne zobowi?zanie do serdecznego witania wszystkich Gości.

Każdego dnia ponad 180 000 pracowników w 3 800 hotelach AccorHotels troszczy się o tysi?ce gości w 92 krajach.

AccorHotels jest wiod?cym operatorem hotelowym na świecie. Grupa oferuje swoim klientom, partnerom oraz pracownikom:

• doświadczenie operatora hoteli i franczyzodawcy (HotelServices), jak i właściciela hoteli i  inwestora (HotelInvest);
• szerokie portfolio marek hotelowych o międzynarodowej renomie, gwarantuj?cych pełn? ofertę - od luksusowych hoteli (Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), przez hotele średniej kategorii (Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio), aż po hotele ekonomiczne (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access and hotelF1);
• potężny rynkowy program lojalnościowy Le Club AccorHotels;
• zobowi?zania korporacyjne i solidarnościowe realizowane przez prawie pół wieku w ramach programu zrównoważonego rozwoju PLANET 21.

Akcje Accor SA s? notowane na giełdzie Euronext Paris (kod ISIN: FR0000120404), a w Stanach Zjednoczonych s? przedmiotem obrotu na rynku pozagiełdowym (kod: ACRFY).

Śledź aktualności: www.twitter.com/accorhotelsgroup | www.accorhotels.com
Rezerwuj hotel: www.accorhotels-group.com

Kontakt dla mediów:

Agnieszka Kalinowska, Grupa Hotelowa Orbis, tel. (+48) 22 829 35 48; e-mail: agnieszka.kalinowska(@)accor.com

Karolina Łęcka, Public Dialog, tel. (+48) 535 966 250 ; e-mail: k.lecka(@)publicdialog.pl