Podsumowanie wydarzeń • Izba
Magiczna Noc w Stylu Bretońskim – Gala Francusko-Polskiej Izby Gospodarczej 2025
W piątek, 31 stycznia 2025 roku, w hotelu Sofitel Warsaw Victoria odbyła się Gala Francusko-Polskiej Izby Gospodarczej (CCIFP), która zgromadziła blisko 500 uczestników. Tematem przewodnim tegorocznej edycji była Bretania – region Francji znany ze swojej bogatej tradycji, kultury oraz wyjątkowej kuchni.
Oficjalne otwarcie i wystąpienia gości
Gospodarzami wieczoru byli Dyrektor Generalna CCIFP Joanna Jaroch-Pszeniczna oraz Pascal Brodnicki – znany kucharz i autor książek kulinarnych. Spotkanie otworzył Prezes CCIFP, Valéry Gaucherand, Prezes L'Oreal Polska i Kraje Bałtyckie podkreślając znaczenie polsko-francuskiej współpracy gospodarczej. Zwrócił uwagę, że Francja jest drugim największym inwestorem zagranicznym w Polsce, a firmy z francuskim kapitałem odpowiadają za 5% wszystkich inwestycji w sektorze przedsiębiorstw. Przedstawił także trzy kluczowe obszary działań CCIFP na nadchodzący rok: konkurencyjność gospodarki europejskiej, innowacyjność oraz zrównoważony rozwój. Szczególne podziękowania skierował do ustępującego Prezesa CCIFP, Tarecka Ouaibi, wręczając mu kwiaty na scenie.
Następnie głos zabrał Ambasador Francji w Polsce, Etienne de Poncins, który wyraził uznanie dla Izby za animowanie polsko-francuskiej wspólnoty biznesowej. Zapowiedział również nowe inicjatywy wzmacniające polsko-francuskie partnerstwo, w tym traktat, który ma zostać niebawem podpisany w Nancy.
Gościem specjalnym był Hervé Kermarrec, Prezes MEDEF Bretagne, który zachęcał do odwiedzenia Bretanii – zarówno w celach turystycznych, jak i biznesowych.
Wyjątkowa kolacja w stylu bretońskim
Kolacja, przygotowana przez dwugwiazdkowego szefa kuchni Ronana Kervarreca, szefa restauracji Maison Ronan Kervarrec w Saint-Grégoire niedaleko Rennes oraz Pawła Kałuskiego, szefa kuchni La Brasserie Moderne i hotelu Sofitel Warsaw Victoria, była prawdziwą podróżą kulinarną po Bretanii. Menu obejmowało:
-
Pająka morskiego z sorbetem i bulionem,
-
Rdzawca bretońskiego z maślanym sosem, nori i małżami,
-
Kogucika z grillowaną sałatą.
Po kolacji goście mogli skosztować francuskich serów od firmy Eurial oraz deseru inspirowanego Bretanią – jabłka podawanego z cydrem. Na zakończenie części oficjalnej na scenę wyszła cała ekipa kulinarna Sofitela – szefowie kuchni, kucharze i kelnerzy, której podziękowano gorącymi brawami za wyjątkową kolację.
Bretońska muzyka i taniec
Wieczór uświetnił koncert zespołu Ronan Le Bars Trio, który wprowadził gości w autentyczny klimat bretońskiej muzyki. Dodatkową atrakcją był pokaz tradycyjnych tańców regionalnych w wykonaniu m.in. Dyrektorki Domu Bretanii, Elwiry Wróbel, oraz jedynego w Polsce certyfikowanego instruktora tego stylu, Tomasza Kowalczyka. Niezapomnianych wrażeń dostarczył także pokaz malowania piaskiem, tworząc magiczną opowieść inspirowaną Bretanią.
Wieczór pełen atrakcji i rozmów biznesowych
Po części oficjalnej goście mieli okazję do networkingu oraz rozmów kuluarowych przy barach Wyborowa Pernod Ricard. Na parkiecie natomiast rozbrzmiały francuskie i międzynarodowe przeboje taneczne, które porwały uczestników do zabawy.
Dodatkową atrakcją wieczoru była prezentacja jedynego w Polsce egzemplarza elektrycznego modelu Renault 5, wystawionego w lobby hotelu.
Partnerzy Gali
Organizacja tego wyjątkowego wydarzenia nie byłaby możliwa bez wsparcia partnerów:
-
Partner złoty: Michelin Polska
-
Partner srebrny: Safran Aircraft Engines Poland
-
Partner specjalny: Renault Polska
-
Partnerzy brązowi: BNP Paribas Bank Polska, Credit Agricole Bank Polska, Data4, Guerlain Paris, Sofitel Warsaw Victoria, Wyborowa Pernod Ricard
-
Partnerzy medialni: France24, Dziennik Gazeta Prawna, forsal.pl, dziennik.pl, gazeta prawna.pl
-
Partnerzy wspierający: Air France, Eurial, Ewa Ciepielewska, Gastro Magic, Dom Bretanii, Polskie Linie Lotnicze LOT
Na zakończenie wieczoru goście otrzymali upominki od Guerlain Paris oraz Michelin, stanowiące miłe zwieńczenie tej wyjątkowej nocy.
Tegoroczna Gala CCIFP nie tylko umocniła relacje biznesowe, ale także pozwoliła wszystkim uczestnikom na chwilę przeniesienia się do malowniczej Bretanii, pełnej tradycji, smaków i inspirujących spotkań. Już teraz czekamy na kolejną edycję i dziękujemy wszystkim gościom za udział i wspaniałą atmosferę, któą razem stworzyliśmy w trakcie Gali!
Partnerzy
