Courtepaille otwiera swój pierwszy lokal

Courtepaille posiada we Francji ponad 200 restauracji i prawie 25% udziałów w rynku. Obecnie postanawiła rozszerzyć swoj? działalność na inne rynki.

Polska jest rynkiem wyj?tkowym, ze względu na wzrost gospodarczy, dynamiczny rozwój, a także zmiany jakie zachodz? w stylu życia Polaków - coraz częściej jada się poza domem lub miejscem pracy. Ilość posiłków spożywanych w Polsce poza domem cały czas rośnie. W 2007 roku, w stosunku do roku 2006 przychody z tego tytułu wzrosły o 7 mld dolarów (dane GFK Polonia). Równocześnie polski rynek restauracyjny jest bardzo spolaryzowany. Z jednej strony mamy restauracje drogie i luksusowe, z drugiej restauracje fast food i tanie restauracje sieciowe.

Courtepaille przedstawia now? propozycję, która pozycjonuje się pośrodku wśród dotychczas dostępnych miejsc i która skierowana jest zarówno do klientów biznesowych jak i rodzin. Posiłek można będzie zjeść zarówno w tygodniu jak i w weekend, w południe lub wieczorem, przy okazji spotkań biznesowych lub dla samej przyjemności.

Firma postanowiła otworzyć swój pierwszy w Polsce lokal w Warszawie, w samym sercu Arkadii - jednym z najczęściej odwiedzanych przez mieszkańców stolicy centrów handlowych. Restauracja ma 280 m2 i gwarantuje 146 miejsc siedz?cych, do których należy doliczyć miejsca dostępne na otwieranym przy ładnej pogodzie na tarasie.

Courtepaille planuje w Polsce inwestycje długoterminowe. Dlatego też powołano filię Courtepaille Polska, która ma bezpośrednio odpowiadać za działanie restauracji. Takie rozwi?zanie wybrano dla zapewnienia właściwego wprowadzenia i utrzymania ci?głości podstawowych elementów marki.

Zarówno dyrektora jak i pracowników zespołu rekrutowano na terenie Warszawy. Wszystkim zapewniono pełen program przeszkolenia w zakresie stosowanych przez Courtepaille norm obsługi, higieny i bezpieczeństwa żywności.

W zał?czniku kupon do pobrania - Welcom drinka gratis dla gości reastauracji Courtepaille.