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Soirée gastronomique avec Didier Varnier et Jan Rębowski au Bistro Rozbrat
<p style="text-align: justify;">Les grands chefs Didier Varnier et Jan Rębowski vous proposeront un menu dégustation au Bistro Rozbrat, le mercredi 18 novembre 2015. Alain Budzyk vous invite à une délicieuse soirée gastronomique !</p>
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"La semaine prochaine, j’accueille le chef de cuisine Didier Varnier au Bistro Rozbrat.
Didier Varnier a fait ses classes dans de prestigieux restaurants français. Il a été Sous chef au Crillon ? Paris (aujourd’hui 3 étoiles Michelin) et au jardin des gourmets ? Londres avant d’ouvrir son propre restaurant Le C’AMELOT ? Paris.
Aujourd’hui, passionné d’échange et de transmission de son savoir, il forme des chefs et leurs équipes de cuisine ? travers le monde dans les restaurants les plus prestigieux.
J’ai rencontré Didier lors de mes pérégrinations gastronomiques. il m’a accueilli les bras ouverts et fut l’un de mes formateurs les plus précieux.
Aujourd’hui c’est ? son tour de venir me rendre visite et le partage continu...
Jouant avec talent sur la technicité des cuissons, la qualité des produits locaux de saison, l’authenticité des terroirs alliés aux épices du monde entiers, Didier Varnier est une référence reconnue dans le monde de la Bistronomie et de la Gastronomie Française.
Sa présence sera la prétexte d'un menu dégustation et pour un soir le „Bistro” deviendra „Gastro”.
Un voyage gustatif ? ne pas manquer!
Alain Budzyk"
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RESERVATION: 692 887 234 - rezerwacja@lebistrorozbart.pl
Alain Budzyk
Le Bistro Rozbrat