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Atelier de dégustation et d'accord chocolat/bière belges
<p style="text-align: justify;">C’est en Belgique que l'on trouve le plus grand nombre de brasseries au kilomètre carré au monde. C'est également un pays très réputé pour la qualité de ses chocolats. Nous avons décidé de réunir ces deux saveurs et de réaliser un accord surprenant! Si vous êtes curieux de goûter à un gâteau au caramel associé à l'une des meilleures bières, inscrivez vous à cette dégustation peu banale.</p>
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Mercredi 22 octobre 2014 de 19H00 ? 20h30, un atelier de dégustation "Bière et dessert au chocolat" au Bistro Rozbrat, ul rozbrat 44A ? Varsovie.
Lors de cette soirée vous pourrez déguster 6 bières associées ? 4 desserts au chocolat, et ? 2 types de chocolat en pistoles:
- Gâteau au beurre, crème de chocolat/caramel et vanille.
- Brownie aux noix de pécan, glace au café et caramel salé,
- Panna cotta de chocolat blanc, banane caramélisé, coriandre et vanille.
- Beignet de chocolat-amande sur un coulis d'amande douce et tarte aux fruits de bois
- Chocolat du Mexique, chocolat de Papouasie...
En petit groupe vous aurez l'occasion de goûter ? ces associations et découvrir les secrets qui se cachent derrière ses préparations.
Cet atelier durera 90' et coûtera 100pln par personne.
Vous pouvez réserver dès maintenant au Bistro Rozbrat :
Par téléphone au (22) 881 78 08, 692 887 234
Par mail : rezerwacja@lebistrorozbrat.pl
A très bientôt
Alain Budzyk